Визажное искусство

Кондитерские курсы для начинающих в н. новгороде – школы

Введение

1.1 Оснащение и организация рабочего места1.2 Психология общения с клиентом1.3 Правила санитарии и гигиены

Что включает в себя получение профессии повара?

Обучение рабочей профессии повара предусматривает обучение рецептуре и технологии приготовления блюд из овощей, грибов, бобовых и макаронных изделий, творога, яиц, теста, рыбы и мяса, а также рассмотрение законодательных нормативов в пищевой отрасли и требований к охране труда.

Справка! Обучение на курсах позволяет специалисту не только изучить все технические процессы приготовления пищи и познакомиться с рецептурой, но и получить удостоверение повара.

Курс предусматривает подготовку поваров 2-6 разрядов. В нем рассматривается широкий круг вопросов, которые позволяют соискателю сразу приступить к работе по специальности после окончания обучения:

• сочетание пищевых продуктов и особенности их термической обработки;
• особенности и рецептура национальных кухонь разных стран мира;
• использование специализированного поварского оборудования и соблюдение техники безопасности;
• сервировка стола и подача блюд;
• санитарные правила хранения продуктов и приготовления пищи;
• гигиенические требования к работникам, кухне, инвентарю, униформе;
• основы потокового приготовления пищи.

Корочка повара позволяет специалисту не только трудится на кухне, но также занимать должности бармена, администратора зала ресторана ввиду широкого спектра изучаемых тематик.

Курс дистанционного обучения на повара – направление обучения рабочей профессии (ФЗ-273), которое открывает путь к востребованной и оплачиваемой работе. Сотрудники пунктов общественного питания, выполняющие обязанности официантов или помощников повара после обучения могут рассчитывать на продвижение в карьере.

Образец удостоверения

ЕТКС (Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих)

Важный момент! В зависимости от присваиваемого слушателю разряда, сроки проведения теоретических и практических занятий могут варьироваться.

Программа обучения Повар охватывает такие вопросы теоретического и практического характера:

10 лучших курсов обучения макияжу для себя в нижнем новгороде 2021 | courseburg

Цветовые типы

3.1 Весенний тип3.2 Осенний тип3.3 Летний тип3.4 Зимний тип

Стилизованные макияжи

https://www.youtube.com/watch?v=numYSXDyb_M<li>
<li>Шаг вперед (2006)

4.1 Макияж 20-х годов. «Немое кино»4.2 Стиль 30-40-х годов «Марлен Дитрих»4.3 Стиль 50-х годов «Мэрилин Монро»4.4 Стиль 60-х годов «Твигги»

Формы лица и способы их коррекции

4.1 Использование высветлителя4.2 Использование темных тонов4.3 Нанесение тональной основы и пудры

Образные макияжи

5.1 Макияж «Клеопатра»5.2 Макияж «Гейша»

Оформление бровей

5.1.Формы и строение бровей5.2 Эпиляция бровей5.3 Окрашивание бровей с применением декоративных средств

Глаза

6.1 Строение глаза6.2 Форма, направление, посадка глаз6.3 Вертикальная схема макияжа глаз6.4 Горизонтальная схема макияжа глаз6.5 Различные варианты подводки глаз

Губы

7.1 Различные формы губ7.2 Корреция формы губ7.3 Порядок выполнения макияжа губ7.4 Техники макияжа губ

Подготовка лица к макияжу

8.1 Демакияж8.2 Последовательность выполнения макияжа

Различные варианты макияжа

9.1 Nude-макияж (натуральный макияж)9.2 Деловой/дневной макияж9.3 Свадебный макияж9.4 Вечерний макияж с акцентом на глаза9.5 Вечерний макияж с акцентом на губы9.6 Smoky Eyes макияж (дымчатый глаз)9.7 Контрастный макияж9.8 Макияж с применением пигментов и глиттеров (декоративных блёсток)9.9 Возрастной макияж (теория)9.10 Мужской Nude-макияж (теория)

Александр мелик-пашаев, зинаида новлянская “ступеньки к творчеству”

Книга посвящена общему эстетическому развитию ребенка. Система творческих заданий, предлагаемых авторами, позволит родителям и хореографам в занимательной форме развить в ребенке наблюдательность, художественное воображение, а также поможет пробудить эстетическое отношение к окружающей действительности./li>

Визажное искусство

Где пройти обучение на кондитера в нижнем новгороде

Одним из главных направлений центра является обучение рабочим профессиям. ИСОЦЕНТР приглашает вас пройти дистанционные курсы по обучению профессии кондитера в Нижнем Новгороде, а также курсы по повышению разряда до любого уровня, вплоть до шестого.

Мы понимаем, что для руководителя и работника важно пройти обучение, не отрываясь от рабочего процесса, поэтому проводим курсы дистанционно. Удаленное обучение ничем не уступает очному, но позволяет не прерывать работу, а соответственно, не нести убытки и не терять в зарплате.

Курсы кондитера от ИСОЦЕНТР имеют ряд преимуществ:

• полученная корочка котируется на любом предприятии и для любых проверяющих инстанций;
• обучение проводят преподаватели с большим практическим опытом и преподавательским стажем;
• богатая теоретическая база;
• возможность дистанционного обучения без отрыва от производства;
• все ученики центра имеют доступ к базе курса в любое время с любого устройства.

Дистанционный курс на педагога дополнительного образования в области хореографии, онлайн обучение в – ано дпо «урипкип»

Для кого предназначено:

• – лицам, осваивающим профессию «Повар» ;
• – слушателям, желающим повысить квалификационный разряд или пройти переподготовку в рамках уже имеющейся специальности;
• – сотрудникам, в чьи обязанности входит совмещение основной профессии со вспомогательной – Повар

Документы по завершению курсов

Слушателям, прошедшим курс и подтвердившим свои знания успешной сдачей экзамена выдается:

• корочка кондитера – установленное законодательством удостоверение с указанием полученного разряда;
• протокол экзаменационной комиссии, подтверждающий прохождение аттестации;
• копия лицензии учебного центра и документы для бухгалтерского учета – при надобности.

Важно получить удостоверение (корочку) кондитера только в специализированном учебном центре, который имеет лицензию Минобразования и аккредитацию Минтруда. Ведь проверяющий в любой момент может проверить достоверность сведений, направив официальный запрос в организацию, выдавшую документ. ИСОЦЕНТР имеет все необходимые лицензии, поэтому наши сертификаты котируются для любых инстанций и предприятий.

Дистанционное обучение от ИСОЦЕНТР – отличная возможность в сжатые сроки освоить или подтвердить тонкости теоретических основ профессии Кондитер. Индивидуальный подход к каждому слушателю и многолетний практический опыт наших преподавателей позволяют обучать учеников до уровня высокооплачиваемых востребованных специалистов.

Документы, оформляемые слушателям:

По окончании обучения выпускнику выдаются:

Свидетельство Повара.

Остались вопросы? Бесплатная консультация!

Должен знать:

рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева или обогрева, создание определенной среды – кислой, соленой и др.); способы применения ароматических веществ с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; правила пользования сборниками рецептур на приготовление блюд и кулинарных изделий; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.

Зачет.

Для того, чтобы стать нашим слушателем, Вам необходимо подойти в учебный отдел нашего Центра, заключить договор на обучение и оплатить стоимость курса с учетом скидки, которая предоставляется всем посетителям, получившим информацию на этом сайте. По условию договора абитуриент может внести предоплату (50% от стоимости обучения). Вторая часть оплаты вносится до второго занятия обучения.

Информация о курсе

Наименование курса: Искусство визажа. Продолжительность курса: Групповые занятия: 92 ак. ч. Индивидуальные занятия: 64 ак. ч.

Время занятий групп на курсах:

• утренние — с 9-00 до 12-00, с 10-00 до 13-00
• дневные — с 12-00 до 15-00, с 13-00 до 16-00, с 15-00 до 18-00
• вечерние — с 18-00 до 21-00, 19-00 до 22-00
• группы выходного дня: суббота и/или воскресенье — c 10-00 до 13-00, с 13-00 до 15-00, с 15-00 до 18-00.
  *** В отдельных (исключительных) случаях время занятий может быть изменено.

Стоимость курса:

• модуль: 10310 руб.
• базовая цена: 16170 руб.
• индивид. обучение: 38120 руб.

Как проходит обучение

Для начала выберите для себя необходимый курс от ИСОЦЕНТР в соответствие со своими потребностями (начальная подготовка, повышение или подтверждение разряда, переподготовка). В ряде случаев кондитеров просят предоставить дополнительные разрешения, поэтому в случае затруднения, смело звоните нам, наши специалисты помогут вам разобраться с конкретной ситуацией и подобрать подходящий курс.

Далее запишитесь на курс с помощью кнопки обратной связи на сайте. Обладание учеником минимальными знаниями по профессии помогут ему успешнее пройти курс. Обучение проходит в течение нескольких дней удаленно.

Участники курса имеют доступ к программе курса, могут задавать преподавателям вопросы по прочитанному материалу, на которые обязательно получат индивидуальный ответ. Практикующие специалисты смогут уточнить не только теоретические стороны профессии, но и практические моменты.

По окончанию курса участники должны пройти итоговый экзамен, по итогам которого делается вывод об уровне усвоенного материала. Успешная сдача теста позволяет выдать ученику корочку-свидетельство кондитера с присвоением разряда согласно пройденного курса.

Как проходят уроки?

Занятия проводятся три-четыре раза в неделю. Тем, чьи будни занимает работа будет полезно изучить расписание и подобрать наиболее подходящий для обучения вариант. Перед тем, как сделать окончательный выбор в пользу конкретной школы, необходимо изучить также и отзывы других учеников.

Кем работать

В зависимости от профиля на направлении готовят балетмейстеров и педагогов по различным видам танца, менеджеров-администраторов танцевальных коллективов. Задача балетмейстера — совершенствование и повышение уровня исполнительского мастерства балетных трупп различной творческой направленности, постановка танцев, этюдов, концертных номеров и спектаклей. Менеджеры ведут переговоры с концертными и театральными площадками, решают административные вопросы, организуют гастроли и конкурсные выступления.

Кулинарные курсы в нижнем новгороде | арт кухня

Курс обучения повар 2-й разряд

Характеристика работ.

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей. Мойка овощей, промывка их после очистки, доочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи. Разделка сельди, кильки. Обработка субпродуктов.

Должен знать:

правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулирования и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба.

Записаться на курс (2-й разряд)

Курс обучения повар 3-й разряд

Характеристика работ.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Должен знать:

рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделии, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности, правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; назначение, правила использования применяемого технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

Записаться на курс (3-й разряд)

Курс обучения повар 4-й разряд

Характеристика работ.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.

Должен знать:

рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; принцип влияния кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.

Записаться на курс (4-й разряд)

Курс обучения повар 5-й разряд

Характеристика работ.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов.

Должен знать:

рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева или обогрева, создание определенной среды – кислой, соленой и др.); способы применения ароматических веществ с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; правила пользования сборниками рецептур на приготовление блюд и кулинарных изделий; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.

Записаться на курс (5-й разряд)

Курс обучения повар 6-й разряд

Характеристика работ.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки: поросенка заливного или фаршированного; паштета из печени; кнелей рыбных в желе; рыбы заливной, фаршированной; мяса, субпродуктов, фрикаделек из телятины заливных в вегетарианском желе; мясного сыра; бульонов с профитролями, кнелями, мясными фрикадельками; ухи из различных пород рыб; ботвиньи, окрошки овощной, мясной, с дичью; блюд из рыбы, мяса, запеченных отдельными порциями в различных соусах; мясного пюре, суфле, пудингов, рулетов, котлет натуральных или фаршированных из кур или дичи; яично-масляных соусов, масляных смесей, соуса-майонеза с различными вкусовыми и ароматическими добавками; желированных кремов, муссов, самбуков, сладких соусов, фруктов и ягод в сиропе, с взбитыми сливками на сахаре; воздушных пирогов, суфле, десертного мороженого, парфе, горячих напитков и др. Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж.

Должен знать:

рецептуры, основы технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; особенности приготовления национальных, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь; характеристику диет; блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах; правила порционирования, оформления и подачи заказных, фирменных и диетических блюд; правила составления праздничного, банкетного меню, меню по обслуживанию отдельных контингентов питающихся и др.; способы устранения пороков в готовой продукции.
Требуется среднее профессиональное образование.

Курсы визажистов в нижнем новгороде – 24 места | адреса и цены на

Мастер-классы кондитерского мастерства в учебном центре рост

«Ваш торт 2021!»На 2021 год мы разработали для Вас совершенно новые мастер-классы кондитерского мастерства,где Вас ждет завораживающий процесс приготовления разнообразных бисквитов, а так же медовых коржей, приготовление карамели и карамельного соуса, разнообразные варианты украшений и подачи тортов.

Наша лицензия министерства образования

Остерегайтесь подделок! Заниматься образовательной деятельностью могут только учебные центры с лицензией. Будьте внимательны, проверяйте лицензию на сайте Министерства Образования.

Обучение макияжу для себя и для заработка

Предлагаем овладеть профессией визажиста с нуля, стать профессиональным бровистом и научиться правильно наносить основы, тени, румяна. Для этого у нас разработано несколько обучающих программ для разного уровня подготовки обучающихся:

• Знакомство с профессией;
• Школа макияжа для себя;
• Бровист обучение с нуля;
• Курсы повышения квалификации мастеров.

У нас широкий профиль обучения и большие возможности. Наша студия уже выпустила более 300 визажистов, которые работают в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других городах России. Они отмечают, что сделать карьеру после наших курсов проще.

Одежда для занятий

Для занятий хорошо подойдут облегающие спортивные костюмы, балетки или кеды. Ткань должна хорошо впитывать влагу и не стеснять ваших движений во время выполнения как разминки, так и акробатических трюков.

Одни из самых популярных представителей современной хореографии это:

• Контемпорари-дэнс (“контемп” на танцевальном сленге) – это не совсем танец, скорее небольшое театральное представление, в котором главным инструментом танцора являются свободные движения. Для контемпа характерно привлечение в танец декораций, размашистые акробатические трюки или поддержки, он не является строго парным танцем.

• Джаз-модерн сочетает в себе совершенно разные, на первый взгляд стили: балет, хип-хоп и сам джаз. В нем недостаточно технически хорошо исполнить связку из движений с плавными и пластичными переходами, необходимо пропустить идею своего номера через призму своих ощущений, показать свои эмоции и переживания зрителю.

Современная хореография может казаться странной и очень трудной, требующей огромной физической подготовки для исполнения, но никого не оставляет равнодушным.

Организационные сведения о мастер-классе по выпечке тортов

Мастер-класс рассчитан на 2 дня по 5 часов занятий. Место проведения – г. Нижний Новгород,  проспект Ленина, 25 (ст. метро Заречная). Учебная группа мастер-класса – 4-6 человек. Стоимость семинара – 3500 рублей.Принимаются заявки на мастер-класс на май 2021 года.Контактный телефон – 213-73-50. Звоните и записывайтесь!

Особенности профессии

Кондитер должен не только любить изготавливать сладости (пирожные, торты, мороженое и др.), но и быть ответственным, аккуратным, отчасти творческим человеком. Большая часть рабочего дня кондитера проходит на ногах, часто при высоких температурах, поэтому не лишней будут хорошая выносливость и физическое здоровье.

В обязанности кондитера входит:

• проверка качества и подготовка сырья и полуфабрикатов;
• готовка в соответствии с рецептурой;
• замешивание теста;
• раскладка по формам и выпекание изделий (печенья, коржей для торта и др.);
• приготовление сиропов и кремов;
• отделка и украшение готовых изделий;
• разработка авторских рецептов и технологии их изготовления;
• соблюдение чистоты рабочего места;
• контроль работоспособности оборудования.

Полный список задач зависит от специфики предприятия, а также от опыта и квалификации специалиста.

Особенности стиля

Основоположниками и вдохновленными личностями зародившими современную хореографию были Мери Вигман (ученица Эмиля Жак-Далькроза) и Айседора Дункан. Главной нитью в танце они считали свободу от условностей, устоявшихся требований к технике и балетным движениям. Год за годом они соединяли в танце балет, йогу, характерные этнические элементы, работу со светом и тканью.

Переподготовка кондитеров в нижнем новгороде

Перспективы

Вакансий хореографов в открытом доступе, как правило, не бывает. Педагогов в коллективы, особенно известные, приглашают знакомых, чьи достижения известны профессиональному сообществу. Исключение — хореографы и балетмейстеры для детских групп, кружков и коллективов. За работу в государственном досуговом центре готовы платить 20–25 тысяч рублей в месяц при условии частичной нагрузки (несколько часов в день). Частные школы искусств и балетные школы предлагают в среднем 30–35 тысяч рублей.

Программа обучения:

Учебный Центр проводит подготовку для поваров, данная программа обучения разработана в соответствии с требованиями законодательства к программам профессионального обучения.

Профессиональный визажист с нуля

Наши авторские методики обучения помогут овладеть профессией в кратчайшие сроки. Через несколько месяцев вы сможете начать зарабатывать. Мы апробировали наши практики на тысячах студентов и точно знаем, как преподнести материал, чтобы он был полезным, прикладным, актуальным.

Наша задача – подготовка высококлассных специалистов для индустрии красоты. Мы хотим, чтобы вы были востребованы в мире моды и конкурентоспособны на рынке аналогичных услуг Нижнего Новгорода и столицы. 

Профессия хореограф в нижнем новгороде: где учиться, куда поступать

Разряды кондитера

Курсы обучения кондитера позволяют получить разряд от 1 до 6. ЕТКС предусмотрено четкое разделение полномочий для специалистов каждого разряда.

1. 1 разряд – начинающий работник трудится под контролем более опытного специалиста, выполняет простейшие работы: подвозит полуфабрикаты, следит за работой оборудования.

2. 2 разряд – выполняет несложные работы: готовит сиропы и крема, приготавливает полуфабрикаты, изготавливает простые кондитерские изделия.

3. 3 разряд – занимается процессом изготовления штучной продукции, отделкой готовых изделий, приготавливает тесто, крема и начинки.

4. 4 разряд – изготавливает большинство сладостей, создает сложные украшения.

5. 5 разряд – ведет процесс изготовления самых сложных, оригинальных и уникальных тортов под руководством специалиста 6 разряда, изготавливает конфеты, проверяет качество сырья и готового изделия;

6. 6 разряд – изготавливает кондитерские изделия любой сложности, наносит сложные рисунки, разрабатывает новую рецептуру.

Для получения 6 разряда требуется среднее профессиональное образование.

Что должен знать у уметь кондитер в зависимости от разряда

Сам себе визажист

Если вы только пытаетесь овладеть искусством макияжа, но хотите выглядеть на все 100, курсы визажа «Макияж для себя» как раз для вас. Когда вы научитесь грамотно накладывать макияж, скрывать недостатки своего лица, создавать образы к каждому событию, будет гораздо проще переходить к карьере визажиста и искать себе работу в салонах.

Форма обучения:

• очная
• заочная
• дистанционная

ПЕРИОДИЧНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ:

• – подтверждение квалификации или переобучение или повышение квалификационного разряда – не реже одного раза в три года.

Приглашаем пройти профессиональное обучение по профессии Оператор котельной в наш Учебный центр.

Характеристика работ.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки: поросенка заливного или фаршированного; паштета из печени; кнелей рыбных в желе; рыбы заливной, фаршированной; мяса, субпродуктов, фрикаделек из телятины заливных в вегетарианском желе; мясного сыра; бульонов с профитролями, кнелями, мясными фрикадельками; ухи из различных пород рыб; ботвиньи, окрошки овощной, мясной, с дичью; блюд из рыбы, мяса, запеченных отдельными порциями в различных соусах; мясного пюре, суфле, пудингов, рулетов, котлет натуральных или фаршированных из кур или дичи; яично-масляных соусов, масляных смесей, соуса-майонеза с различными вкусовыми и ароматическими добавками; желированных кремов, муссов, самбуков, сладких соусов, фруктов и ягод в сиропе, с взбитыми сливками на сахаре; воздушных пирогов, суфле, десертного мороженого, парфе, горячих напитков и др. Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж.

Центр обучения и повышения квалификации "возрождение"

Цены на занятия в студиях и школах нижнего новгорода

Стоимость одного занятия колеблется от 275 до 600 рублей. Танцевальные студии предлагают услугу покупки абонемента на четыре (чаще восемь) занятий, стоимостью от 2400 до 3000 рублей.