ᐉ Сертификация и декларирование грибов в России ≡ Стоимость оформления документации на грибы – Компания «Сертификация плюс»

ᐉ Сертификация и декларирование грибов в России ≡ Стоимость оформления документации на грибы - Компания «Сертификация плюс» Сертификаты

Основные схемы декларирования

Для пищевых продуктов предусмотрены три основные схемы подтверждения качества. Две из них используются для серийного выпуска: 1Д предусматривает проведение лабораторных экспертиз и производственного контроля заявителем, а 3Д – инспекционный контроль ложится на заказчика, а испытания осуществляются в аттестованном лабораторном центре. Схема 2Д используется для партии или единичного изделия – она предполагает проведение лабораторных испытаний товара.

Если у предпринимателя есть сертификат ХАССП, то максимальный срок действия документа составит пять лет, если нет – три. Выданная на одну партию, декларация не имеет срока давности (ограничивается лишь сроком годности продукции).

Who is the gri certification for?

If sustainability is your main profession, be it in a corporate or consulting environment, and if you are supporting sustainability reporting within your organization as part of your role in operations, finance, communications or other functions, consider becoming a GRI Certified Sustainability Professional.

The GRI certification can help you:

  • Enhance your knowledge and skills needed to use the GRI Standards
  • Get professional recognition by a trusted source 
  • Improve the quality of your sustainability reporting
  • Upskill and gain a competitive edge in your career
  • Strengthen your sustainability reporting credentials

Алгоритм сертификации грибов

Этапы оценки зависят, прежде всего, от выбранной схемы. В большинстве случаев проводится экспертиза по такой форме:

  • Подача заявки в «Севтест», формирование пакета документов;
  • Предоставление образцов продукции, осуществление испытаний в аттестованной лаборатории (либо предоставление протоколов, если проверка уже проведена заявителем);
  • Аудит на предприятии, формирование отчетов;
  • Выдача готового разрешения, маркировка продукции.

Декларация на грибы

Оформление декларации соответствия ТР ТС 021/2021 – обязательное условие для законной деятельности предприятий, занимающихся выращиванием и продажей грибов, в том числе и их импортом. Декларированию подлежат все виды съедобных грибов, как выращенных на специализированных фермах (шампиньоны, вешенки и др.), так и дикорастущих (белые грибы, лисички и пр.).

Декларация оформляется на грибы, прошедшие различные типы обработки:  

  • свежие;
  • мороженые;
  • сушеные;
  • консервированные;
  • соленые;
  • маринованные.

Декларация соответствия оформляется на обычном листе А4 и заполняется от лица заявителя, который и несет полную ответственность за указанные в ней данные. Документ действует на протяжении максимум 5 лет на территории всех стран-членов Таможенного союза. По истечении срока действия декларацию нужно оформлять заново.

Про сертификаты:  Как получить лицензию на образовательную деятельность в 2021 году

Добровольная оценка в москве

Купить и получить сертификат на грибы можно в дополнение к обязательной сертификации. Добровольный разрешительный документ, которым может стать сертификат ГОСТ Р или ГОСТ Р 14001-2007, даст немало конкурентных преимуществ и увеличит количество продаж.

Оформление сертификата качества на грибы или декларации не нужно, если вы производите грибы для собственного употребления, например, консервация или сушка грибов на зиму. Но сертификация грибов необходима, если вы производите их с целью дальнейшей реализации.

Как оформить и получить декларацию соответствия тр тс на грибы и ягоды или же добровольный сертификат?

Это сделать можно без проблем под ключ через наш Портал, отправив заявку в разделе Онлайн-заявка или связавшись с нашими специалистами по телефонам или электронной почте, указанным в разделе Контакты.

Мы проведем все необходимые испытания, получим протоколы испытаний, оформим сертификаты и декларации соответствия и отправим Вам курьером.

Все выданные через Портал сертификации Сертики ру декларации соответствия ТР ТС на грибы и ягоды абсолютно легитимны, мы за это отвечаем, это гарантируется и подтверждается их наличием в официальном Едином реестре сертификатов, который Вы и проверяющие органы всегда можете проверить онлайн.

Нюансы сертификации грибов

Чтобы заниматься законным производством грибной продукции, необходимо внедрить на предприятии принципы ХАССП. Они являются обязательными согласно ТР ТС 021. По завершению декларирования каждый предприниматель также может оформить сертификат в одной из наших систем – наиболее актуальными являются ЭКО, БИО, Органик, ИСО, ХАССП, Без ГМО. Они принесут вашему предприятию возможность выходить на международные рынки, повысят инвестиционный потенциал.

Особенности процедуры

На рынке представлено огромное разнообразие продукции из грибов в зависимости от условий их произрастания. Различают натуральные продукты и искусственно выращенные. Например, если подберезовики, шампиньоны, маслята были собраны не для личного использования, придется обратиться в органы сертификации, что закреплено в постановлении Правительства РФ № 982. Это распространяется на следующие типы продукции:

  • сушеные, замороженные, маринованные, засоленные, свежие грибы;
  • консервы с содержанием грибов.

С 1.07.2021 года сертификация грибов проводится на основании норм, содержащихся в техническом регламенте Таможенного союза 021/2021. Оформить декларацию соответствия требуется каждому производителю, который планирует беспрепятственно реализовывать продукцию и наращивать обороты на рынке.

Несмотря на широкое разнообразие, стандарт распространяется на все виды грибов. Единственным требованием является их принадлежность к категории съедобных или условно съедобных. Это необходимо для прохождения подтверждения продукции по нормам токсикологической безопасности.

Особенности сертификация грибов –

✅Специалисты центра сертификации помогут быстро и качественно пройти процедуру сертификации грибов! ➡ получите бесплатную консультацию от консультантов Римтест по телефону: ☎ 7 (495) 127-78-27

Про сертификаты:  Сертификат на грибы и ягоды | Декларация на грибы и ягоды

На розничный рынок могут продаваться грибы, собранные в естественных условиях, либо выращенные на производстве. Также в магазинах можно увидеть множество переработанных продуктов на основе грибов. Все виды продовольственных товаров, выращиваемые или перерабатываемые для отпуска в розницу, нужно проверить на соответствие требованиям ТР ТС. Обязательным документов для ввоза и продажи будет декларация.

Грибы, которые собираются в лесу в частном порядке и для личного потребления, не нуждаются в обязательной сертификации. Не нужно получать документы и на продукцию переработки (соленья, маринады), если она предназначена для личного хозяйства. Если же товары выпускаются для розничной реализации, оценку соответствия нужно пройти:

  • по ТР ТС 021/2021, в котором указаны общие требования к безопасности продовольствия;
  • по ТР ТС 022/2021, по которому проверят соответствие маркировки продовольственных товаров;
  • по ТР ТС 029/2021, если выпускается продукция с использованием консервантов, пищевых добавок, усилителей вкуса, иных аналогичных компонентов.

Под указанные нормативные акты подпадают все виды грибов. Разрешительным документом является декларация о соответствии ТР ТС (далее – ДС). Пройти декларирование можно продукции отечественных изготовителей либо иностранных производителей. Во втором случае импортер подает заявку, переводит все товаросопроводительные документы и маркировку на русский язык.

Декларирование продовольствия осуществляется с помощью центра. Если вам нужно получить разрешительные документы на свежевыращенные или переработанные грибы, обращайтесь в ЦС «Римтест». Наши специалисты окажут содействие на всех стадиях процедуры.

Подвиды грибной продукции

Декларирование по ТР ТС 021 осуществляется для продуктов следующего типа:

  • Полуфабрикаты, товары быстрой заморозки;
  • Сушеные;
  • Выращенные в закрытой почве, а также дикорастущие грибы;
  • Маринованные, соленые.

Подготовка к декларированию грибов: сбор документов

Одним из важнейших этапов декларирования является подготовка документационного комплекта. При формировании такого набора особое внимание следует уделить:

  • Сведениям о заказчике (ИНН, ОГРН, устав, договор аренды или право собственности на производственные площади);
  • Название и описание продукта, технические условия, ТТК, рецептуры, инструкции;
  • Этикетка, макет упаковки;
  • Копия контракта на поставку (если вы являетесь поставщиком).

Кроме того, в орган предоставляется заявка – мы поможем вам в ее составлении, равно как и в разработке техдокументации, которой вам не хватает по тем или иным причинам.

Сертификат на грибы

Декларация ТР ТС свидетельствует о том, что конкретная продукция соответствует общим требованиям качества и безопасности, установленным техническим регламентом. Если вы хотите дополнительно подчеркнуть конкурентные преимущества грибов, которые выращивает или реализует ваше предприятие, то это можно сделать с помощью добровольной сертификации.

Добровольная сертификация осуществляется по инициативе изготовителя. Решая пройти данную процедуру, заявитель может самостоятельно выбрать стандарт, на соответствие которому будет проверяться продукция. На данный момент в Российской Федерации существует несколько профильных ГОСТов на грибы и продукцию из них, например: ГОСТ Р 56827-2021 на шампиньоны, ГОСТ 33492-2021 на свежие белые грибы, ГОСТ 33318-2021 на сушеные грибы.

Про сертификаты:  Купить Штукатурка цементная для внутренних работ Bergauf Praktik, 30 кг в Тюмени, цены, Строительный двор

Сертификат, в отличие от декларации, оформляется на специальном бланке с несколькими степенями защиты, а его действие ограничено только территорией Российской Федерации. Выдается документ максимум на 3 года, после чего можно пройти сертификацию повторно.

Оформление сертификата позволит подчеркнуть особенности и преимущества конкретного продукта и выгодно выделиться на фоне конкурентов. Знак добровольной сертификации можно использовать на упаковке и в рекламных материалах, что гарантированно вызовет доверие покупателей и увеличит спрос на вашу продукцию.

Сертификация в центре «севтест»

В нашем центре вам доступны все виды услуг – от консалтинговых до помощи в разработке техдокументации, от оформления разрешений до прохождения добровольных экспертиз. Обратившись в «Севтест», вы получите необходимый вам сертификат точно в срок. Мы проведем для вас бесплатную консультацию!

Сертификация свежих и консервированных грибов

Грибы относятся к продуктам повышенной опасности, так как их неправильное производство и хранение могут спровоцировать вред и даже угрозу жизни и здоровью человека. Поэтому вся грибная продукция должна соответствовать нормам, описанным в Техническом регламенте ТР ТС 021/2021 (безопасность пищевой продукции).

В связи с этим регламентом на грибы необходимо оформить один документ – декларацию соответствия. Проводить государственную регистрацию и получать добровольные и обязательные сертификаты не требуется. Однако часто на грибы оформляется добровольный сертификат соответствия ГОСТ, он хоть и добровольный, но часто требуется для продажи сетям.

Нужна мгновенная консультация эксперта?

Просто позвоните по бесплатному номеру:

8 (800) 222-46-11

Или задайте вопрос в форме обратной связи:

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

ViberTelegramVKFacebookWhatsAppInstagram

Услуги «российской сертификационной компании»

Если вам необходимо оформить и зарегистрировать сертификат на грибы, станьте нашим клиентом. Мы прошли аккредитацию и работаем в строгом соответствии с действующим законодательством и выдаем подлинные документы, которые заносятся в Единый реестр.

Чтобы получить дополнительную информацию о сроках декларирования или действующих расценках, обратитесь к менеджеру «Российской сертификационной компании». Для этого просто позвоните по телефону 8 (499) 348-89-84.

Чем грозит несоблюдение требований закона?

Размер штрафа за несоблюдение норм Техрегламентов ТС устанавливается в соответствии со статьей 14 КоАП РФ. В частности, максимальный штраф составляет миллион рублей (когда речь идет об использовании недостоверной декларации, либо нарушении порядка маркировки).

До 500 тысяч составляет штраф за обман потребителя, до 600 – за несоответствие норм ТР ТС. Ненадлежащее качество товара карается штрафом до 30 тысяч рублей. При повторном выявлении нарушения закона грибы могут конфисковать, а деятельность – заморозить на срок до трех месяцев.

Оцените статью
Мой сертификат
Добавить комментарий